Molho de Alho Cremoso com Vinagre
Ingredientes
- 1 xícara de leite
- 2 dentes de alho picados
- 2 colheres de sopa de vinagre
Modo de Preparo
1. Em um liquidificador, adicione o leite e o alho picado.
2. Bata bem até que a mistura fique homogênea e cremosa.
3. Com o liquidificador ligado, adicione lentamente o vinagre até que o molho comece a emulsionar.
4. Prove e ajuste o sal, se necessário. Sirva com carnes, saladas ou como um excelente acompanhamento para petiscos.
