Bolo de Limão com Papaia
Nome: Bolo de Limão com Papaia
Ingredientes:
- 1 mamão maduro
- Suco de 1 limão
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de sal
- 1/2 xícara de óleo vegetal
- 3 ovos
Modo de preparo:
1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
2. Descasque e retire as sementes do mamão. Amasse-o com um garfo até obter um purê.
3. Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o açúcar, o fermento em pó e o sal.
4. Em outra tigela, bata os ovos levemente e adicione o óleo vegetal e o suco de limão. Mexa bem.
5. Adicione a mistura líquida aos ingredientes secos e mexa até ficar homogêneo.
6. Acrescente o purê de mamão à massa e misture bem.
7. Despeje a massa em uma forma untada com manteiga e farinha.
8. Asse por aproximadamente 40 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
9. Deixe esfriar antes de desenformar.
10. Sirva o bolo de limão com papaia em fatias e aproveite!
Espero que goste dessa receita!
Ingredientes:
- 1 mamão maduro
- Suco de 1 limão
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de sal
- 1/2 xícara de óleo vegetal
- 3 ovos
Modo de preparo:
1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
2. Descasque e retire as sementes do mamão. Amasse-o com um garfo até obter um purê.
3. Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o açúcar, o fermento em pó e o sal.
4. Em outra tigela, bata os ovos levemente e adicione o óleo vegetal e o suco de limão. Mexa bem.
5. Adicione a mistura líquida aos ingredientes secos e mexa até ficar homogêneo.
6. Acrescente o purê de mamão à massa e misture bem.
7. Despeje a massa em uma forma untada com manteiga e farinha.
8. Asse por aproximadamente 40 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
9. Deixe esfriar antes de desenformar.
10. Sirva o bolo de limão com papaia em fatias e aproveite!
Espero que goste dessa receita!
