Crepioca de Queijo e Tapioca
Nome: Crepioca de Queijo e Tapioca
Ingredientes:
- 1 ovo
- 2 colheres de sopa de tapioca
- 1/2 xícara de queijo ralado
- 2 colheres de sopa de leite
- Sal a gosto
Instruções:
1. Em uma tigela, bata o ovo.
2. Adicione a tapioca, o queijo ralado, o leite e o sal à tigela e misture bem até obter uma massa homogênea.
3. Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio.
4. Despeje metade da massa na frigideira e espalhe uniformemente.
5. Cozinhe por cerca de 2-3 minutos, ou até que as bordas estejam douradas.
6. Vire a crepioca com o auxílio de uma espátula e cozinhe do outro lado por mais 2-3 minutos.
7. Retire a crepioca da frigideira e repita o processo com a massa restante.
8. Sirva quente e desfrute desta deliciosa crepioca de queijo e tapioca. Você também pode rechear com ingredientes de sua preferência, como tomate, presunto ou ervas frescas.
Ingredientes:
- 1 ovo
- 2 colheres de sopa de tapioca
- 1/2 xícara de queijo ralado
- 2 colheres de sopa de leite
- Sal a gosto
Instruções:
1. Em uma tigela, bata o ovo.
2. Adicione a tapioca, o queijo ralado, o leite e o sal à tigela e misture bem até obter uma massa homogênea.
3. Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio.
4. Despeje metade da massa na frigideira e espalhe uniformemente.
5. Cozinhe por cerca de 2-3 minutos, ou até que as bordas estejam douradas.
6. Vire a crepioca com o auxílio de uma espátula e cozinhe do outro lado por mais 2-3 minutos.
7. Retire a crepioca da frigideira e repita o processo com a massa restante.
8. Sirva quente e desfrute desta deliciosa crepioca de queijo e tapioca. Você também pode rechear com ingredientes de sua preferência, como tomate, presunto ou ervas frescas.
