Omelete de Carne com Arroz
Omelete de Carne com Arroz
Ingredientes:
- 2 ovos
- 100g de carne (pode ser carne moída, frango desfiado, carne de porco, etc.)
- 1 xícara de arroz cozido
- Sal e pimenta a gosto
- Temperos opcionais (como cebola, alho, páprica, etc.)
- Óleo ou manteiga para untar a frigideira
Instruções:
1. Em uma tigela, bata os ovos com um garfo até ficarem bem misturados.
2. Aqueça uma frigideira em fogo médio e adicione um pouco de óleo ou manteiga para untar.
3. Adicione a carne à frigideira e tempere com sal, pimenta e outros temperos opcionais de sua preferência. Deixe cozinhar até dourar.
4. Quando a carne estiver cozida, adicione o arroz cozido à frigideira e misture bem.
5. Despeje os ovos batidos por cima da carne e do arroz na frigideira. Deixe cozinhar por cerca de 2-3 minutos, até que a omelete esteja firme na parte de baixo.
6. Com a ajuda de uma espátula, vire a omelete e cozinhe do outro lado por mais 2-3 minutos, até que esteja totalmente cozida.
7. Retire a omelete da frigideira e sirva quente.
Essa é uma receita simples e versátil, pois você pode adicionar outros vegetais ou ingredientes extras de sua preferência, como pimentão, tomate, queijo, ervas frescas, etc. Aproveite!
Ingredientes:
- 2 ovos
- 100g de carne (pode ser carne moída, frango desfiado, carne de porco, etc.)
- 1 xícara de arroz cozido
- Sal e pimenta a gosto
- Temperos opcionais (como cebola, alho, páprica, etc.)
- Óleo ou manteiga para untar a frigideira
Instruções:
1. Em uma tigela, bata os ovos com um garfo até ficarem bem misturados.
2. Aqueça uma frigideira em fogo médio e adicione um pouco de óleo ou manteiga para untar.
3. Adicione a carne à frigideira e tempere com sal, pimenta e outros temperos opcionais de sua preferência. Deixe cozinhar até dourar.
4. Quando a carne estiver cozida, adicione o arroz cozido à frigideira e misture bem.
5. Despeje os ovos batidos por cima da carne e do arroz na frigideira. Deixe cozinhar por cerca de 2-3 minutos, até que a omelete esteja firme na parte de baixo.
6. Com a ajuda de uma espátula, vire a omelete e cozinhe do outro lado por mais 2-3 minutos, até que esteja totalmente cozida.
7. Retire a omelete da frigideira e sirva quente.
Essa é uma receita simples e versátil, pois você pode adicionar outros vegetais ou ingredientes extras de sua preferência, como pimentão, tomate, queijo, ervas frescas, etc. Aproveite!
