Chef Criativo - Receitas Culinárias

NOME: Frango Soja-Alho Simples

NOME: Frango Soja-Alho Simples

Ingredientes:
- 500g de peito de frango
- 2 dentes de alho amassados
- 4 colheres de sopa de molho de soja

Modo de Preparo:

1. Comece temperando o peito de frango cortado em bifes com o molho de soja. Adicione os alhos amassados e misture bem para que o frango fique bem temperado. Se possível, deixe marinar por cerca de 30 minutos na geladeira para intensificar os sabores.

2. Preaqueça uma frigideira em fogo médio-alto. Uma vez quente, adicione os bifes de frango e deixe-os cozinhar sem mexer por cerca de 3-4 minutos de cada lado ou até que estejam bem dourados e cozidos por dentro. O tempo de cozimento pode variar dependendo da espessura dos bifes.

3. Uma vez cozidos, retire os bifes de frango da frigideira e deixe-os descansar por alguns minutos antes de cortar. Isso ajudará a manter os sucos dentro da carne, deixando o frango mais suculento.

4. Sirva o frango cortado em fatias ou inteiro, conforme preferir. O molho de soja com alho confere um sabor rico e uma cor dourada atraente ao prato.

Esta receita simples, focada nos ingredientes fornecidos, apresenta um saboroso prato de frango com uma rica marinada de soja e alho. Desfrute!