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Chef Criativo - Receitas Culinárias

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NOME: Limão Baconado

NOME: Limão Baconado

A receita com os ingredientes fornecidos é desafiadora, dado que normalmente usamos mais ingredientes para criar um prato. Contudo, aqui vai uma ideia criativa e simples usando apenas limão e bacon.

Descrição: Uma entradinha cítrica e crocante, perfeita para abrir o apetite ou para acompanhar um aperitivo.

Ingredientes:
- Fatias de bacon
- Limões (para suco e raspas)

Instruções:
1. Pré-aqueça o forno a 200ºC.
2. Coloque as fatias de bacon em uma assadeira forrada com papel manteiga. Tente não sobrepor as fatias para que fiquem crocantes uniformemente.
3. Asse o bacon no forno pré-aquecido até que estejam bem crocantes, o que deve levar cerca de 15 a 20 minutos, dependendo da espessura do bacon. Fique de olho para garantir que não queimem.
4. Enquanto o bacon assa, corte os limões ao meio e esprema o suco, reservando-o. Se desejar, você pode raspar um pouco da casca do limão para usar como decoração ou para adicionar um toque extra de sabor cítrico.
5. Uma vez que o bacon esteja crocante, retire do forno e deixe esfriar sobre uma grade ou em pratos com papel toalha para drenar o excesso de gordura.
6. Arranje o bacon crocante em um prato de servir. Regue levemente com o suco de limão fresco justo antes de servir. Se usou as raspas de limão, polvilhe-as por cima para decoração e sabor adicional.
7. Sirva imediatamente enquanto o bacon está crocante e o contraste do calor do bacon com o frescor do limão está no seu auge.

Espero que goste desta receita simples, mas saborosa!