Chef Criativo - Receitas Culinárias

NOME: Macarrão ao Azeite com Ovos Cozidos

NOME: Macarrão ao Azeite com Ovos Cozidos

Ingredientes:
- Macarrão (tipo de sua preferência)
- Azeite a gosto
- Ovos (quantidade conforme preferência)

Modo de preparo:

1. Cozinhe os Ovos:
- Coloque os ovos em uma panela e cubra-os com água. Leve ao fogão em fogo médio e deixe a água ferver.
- Assim que a água começar a ferver, reduza o fogo e mantenha os ovos cozinhando por 9-12 minutos, dependendo do quão firme você prefere a gema.
- Depois de cozidos, retire os ovos da água quente e coloque-os em um recipiente com água fria para parar o cozimento. Deixe esfriar por alguns minutos antes de descascá-los.

2. Cozinhe o Macarrão:
- Enquanto os ovos estão cozinhando, coloque uma grande panela de água no fogo e adicione uma pitada de sal. Deixe a água chegar a um ponto de fervura.
- Adicione o macarrão à água fervente e cozinhe conforme as instruções da embalagem ou até que estejam "al dente".
- Depois de cozido, escorra o macarrão e volte para a panela ou transfira-o para uma tigela grande.

3. Montagem:
- Regue o macarrão com uma boa quantidade de azeite e misture bem para que todo o macarrão fique bem envolvido.
- Corte os ovos cozidos ao meio ou em fatias, conforme sua preferência.
- Disponha os ovos cortados sobre o macarrão regado com azeite.

Este prato simples destaca o sabor rico do azeite e a textura suave dos ovos cozidos. Serve como uma refeição leve ou um prato lateral versátil. Experimente adicionar ervas frescas ou especiarias se desejar mais sabor ou variedade, respeitando os ingredientes originais fornecidos.