Chef Criativo - Receitas Culinárias

**NOME: Salada Cítrica de Tomate e Bacon**

**NOME: Salada Cítrica de Tomate e Bacon**

### **Ingredientes**

- Tomates maduros
- Fatias de bacon
- Limão

### **Instruções**

1. **Preparação dos Tomates:** Comece por lavar bem os tomates. Em seguida, corte-os em fatias ou cubos, de acordo com a sua preferência. Coloque-os em uma saladeira.

2. **Preparo do Bacon:** Coloque as fatias de bacon em uma frigideira e leve ao fogo médio-alto. Deixe o bacon cozinhar até que esteja bem crocante. Uma vez crocante, retire do fogo e coloque as fatias sobre papel toalha para absorver o excesso de gordura. Depois de esfriar um pouco, quebre ou corte o bacon em pequenos pedaços.

3. **Montagem:** Adicione os pedaços de bacon sobre os tomates na saladeira.

4. **Tempere com Limão:** Corte o limão ao meio e esprema sobre os tomates e bacon, cuidando para não deixar cair sementes. O limão não só vai adicionar um sabor fresco, mas também ajudará a realçar os sabores do tomate e do bacon.

5. **Finalização:** Misture bem todos os ingredientes na saladeira para que o suco de limão se distribua uniformemente. Prove e, se necessário, ajuste a quantidade de limão de acordo com o seu gosto.

6. **Serviço:** Sirva esta deliciosa salada como uma entrada leve ou como acompanhamento de pratos principais.

Esta receita simples destaca o sabor único de cada ingrediente, criando uma combinação deliciosamente harmoniosa.