NOME: Torta de Milho com Atum e Ovo
### INGREDIENTES:
- 1 lata de milho verde drenado
- 1 lata de atum drenado e desfiado
- 2 ovos
### INSTRUÇÕES:
1. Preparação do Recheio:
- Em uma tigela, misture o atum desfiado com o milho verde drenado. Este será o recheio básico da nossa "torta". Deixe a mistura de lado.
2. Preparação dos Ovos:
- Em outra tigela, quebre os ovos e bata-os ligeiramente com um garfo até que a gema e a clara estejam totalmente misturadas.
3. Mistura dos Ingredientes:
- Combine os ovos batidos com a mistura de atum e milho. Mexa bem para que os ovos se integrem uniformemente ao restante dos ingredientes.
4. Cozinhar:
- Despeje a mistura em uma frigideira antiaderente previamente aquecida em fogo médio. Espalhe de forma igual pela frigideira.
- Cozinhe em fogo baixo até que a parte inferior esteja dourada e firme. Com cuidado, vire a "torta" para cozinhar do outro lado, até que esteja completamente cozida e dourada.
- Alternativamente, você pode despejar a mistura em uma forma de torta e assar em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 15-20 minutos, ou até que esteja firme e dourada por cima.
5. Servir:
- Uma vez cozida, retire do fogo (ou do forno) e deixe esfriar por alguns minutos antes de servir.
Esta receita básica combina os ingredientes de uma maneira simples e direta, criando uma torta fácil de atum, milho e ovo para uma refeição rápidas ou lanche.