Chef Criativo - Receitas Culinárias

Espaguete de Abobrinha com Sal

Espaguete de Abobrinha com Sal

Ingredientes:
- 2 abobrinhas médias
- Sal a gosto

Modo de preparo:
1. Lave bem as abobrinhas e corte-as em formato de espaguete, utilizando um cortador de vegetais ou um ralador.
2. Em uma panela grande, ferva água com sal suficiente para cozinhar as abobrinhas.
3. Adicione as abobrinhas na água fervente e cozinhe por aproximadamente 2 a 3 minutos, ou até que fiquem al dente.
4. Escorra as abobrinhas e coloque-as em um prato ou tigela.
5. Tempere com sal a gosto e misture bem.
6. Sirva o espaguete de abobrinha com sal como acompanhamento de carne, frango ou peixe, ou ainda utilize-o como base para outros pratos, como saladas ou stir-fries.
7. Bom apetite!