Chef Criativo - Receitas Culinárias

Frango com Alho, Cebola e Coentro

Frango com Alho, Cebola e Coentro

Ingredientes:
- 4 filés de frango
- 2 dentes de alho, picados
- 1 cebola média, cortada em rodelas
- 1/2 xícara de coentro picado
- Sal e pimenta a gosto
- Azeite de oliva

Modo de preparo:
1. Tempere os filés de frango com sal, pimenta e o alho picado.
2. Em uma frigideira grande, aqueça um pouco de azeite de oliva em fogo médio-alto.
3. Adicione os filés de frango à frigideira e doure-os por cerca de 5 minutos de cada lado, ou até que estejam cozidos por completo.
4. Retire os filés de frango da frigideira e reserve-os em um prato.
5. Na mesma frigideira, adicione mais azeite, se necessário, e refogue a cebola até que esteja macia e levemente dourada.
6. Acrescente o coentro picado à frigideira e misture bem.
7. Retorne os filés de frango à frigideira e aqueça-os por alguns minutos, para que fiquem bem envolvidos nos sabores do alho, cebola e coentro.
8. Sirva o frango com alho, cebola e coentro acompanhado de arroz ou salada, conforme sua preferência.

Aproveite esta deliciosa receita de frango com alho, cebola e coentro!