Chef Criativo - Receitas Culinárias

Nome: Arroz com Carne

Nome: Arroz com Carne

Ingredientes:
- 1 xícara de arroz
- 200g de carne (pode ser bovina, suína ou de frango)
- 1 cebola pequena, picada
- 2 dentes de alho, picados
- 2 colheres de sopa de óleo de cozinha
- Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo:
1. Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
2. Adicione a carne e cozinhe até que fique bem dourada e cozida por completo.
3. Tempere a carne com sal e pimenta a gosto.
4. Adicione o arroz lavado à panela e misture bem com a carne.
5. Acrescente água fervente suficiente para cobrir o arroz e a carne.
6. Tampe a panela e cozinhe em fogo médio por cerca de 15 a 20 minutos, ou até que o arroz esteja cozido e a água tenha sido absorvida.
7. Após cozinhar, deixe descansar por alguns minutos antes de servir.
8. Sirva o arroz com carne quente e aproveite! Você pode acompanhar com uma salada ou legumes, se desejar.