Chef Criativo - Receitas Culinárias

Nome: Arroz com Feijão e Ovo

Nome: Arroz com Feijão e Ovo
Ingredientes:
- 1 xícara de arroz
- 2 xícaras de água
- 1 xícara de feijão cozido
- 2 ovos
- Sal a gosto
- Pimenta a gosto
- Azeite de oliva
- Salsa fresca picada (opcional)

Modo de preparo:
1. Em uma panela, cozinhe o arroz com a água de acordo com as instruções da embalagem.
2. Em outra panela, aqueça um pouco de azeite de oliva e adicione o feijão cozido. Deixe cozinhar por alguns minutos para incorporar o sabor.
3. Em uma frigideira, aqueça um pouco de azeite de oliva e quebre os ovos, cuidando para não estourar as gemas. Tempere com sal e pimenta a gosto.
4. Cozinhe os ovos até a clara ficar firme, mas a gema ainda mole.
5. Em um prato, coloque uma porção de arroz cozido e uma porção de feijão por cima.
6. Finalize colocando o ovo frito em cima do arroz com feijão.
7. Se desejar, salpique salsa fresca picada por cima para dar um toque de frescor.
8. Sirva imediatamente e aproveite!

Esta é uma receita simples e saborosa que combina os ingredientes disponíveis.