Nome: Arroz de Carne Moída com Bacon
Ingredientes:
- 250g de carne moída
- 1 xícara de arroz
- 100g de bacon cortado em cubos
- 1 cebola pequena picada
- 2 dentes de alho picados
- Sal e pimenta a gosto
- Água
- Óleo
Modo de preparo:
1. Em uma panela, aqueça um pouco de óleo e frite o bacon até ficar crocante. Retire o bacon da panela e reserve.
2. Na mesma panela, adicione a cebola e o alho e refogue até ficarem dourados.
3. Adicione a carne moída e tempere com sal e pimenta. Cozinhe até a carne ficar bem dourada.
4. Acrescente o arroz à panela e misture bem com a carne moída. Deixe refogar por 2 minutos.
5. Adicione água suficiente para cobrir o arroz e cozinhe em fogo baixo até a água ser absorvida. Se necessário, adicione mais água aos poucos até o arroz ficar cozido.
6. Retorne o bacon reservado para a panela e misture bem.
7. Sirva quente e aproveite!
Espero que goste desta receita!