Chef Criativo - Receitas Culinárias

Nome: Arroz de Tomate com Cebola e Alho

Nome: Arroz de Tomate com Cebola e Alho

Ingredientes:
- 1 xícara de arroz
- 2 tomates grandes
- 1 cebola média
- 3 dentes de alho
- 2 colheres de sopa de azeite
- Sal a gosto

Instruções:
1. Em uma panela, aqueça o azeite em fogo médio.
2. Adicione a cebola picada e os dentes de alho amassados e refogue até ficarem dourados.
3. Acrescente os tomates picados em cubos e cozinhe por alguns minutos, até que eles amoleçam.
4. Adicione o arroz e mexa bem para que ele absorva o sabor dos tomates, cebola e alho.
5. Coloque água na panela, seguindo as instruções da embalagem do arroz, e adicione sal a gosto.
6. Deixe ferver e, em seguida, reduza o fogo para médio-baixo e tampe a panela.
7. Cozinhe por cerca de 15 a 20 minutos, ou até que o arroz esteja cozido e o líquido tenha sido absorvido.
8. Retire a panela do fogo e deixe descansar por alguns minutos antes de servir.
9. Sirva o arroz de tomate com cebola e alho como acompanhamento de carnes, aves ou como prato principal.

Aproveite sua deliciosa refeição!