Chef Criativo - Receitas Culinárias

Nome: Arroz Frito com Ovo

Nome: Arroz Frito com Ovo

Ingredientes:
- 2 xícaras de arroz cozido
- 2 ovos
- 2 colheres de sopa de óleo vegetal
- 1 cebola pequena, picada
- 2 dentes de alho, picados
- 1/2 xícara de ervilhas (opcional)
- 1/2 xícara de cenoura em cubos (opcional)
- 2 colheres de sopa de molho de soja
- Sal a gosto

Modo de preparo:
1. Em uma frigideira grande, aqueça o óleo vegetal em fogo médio.
2. Adicione a cebola e o alho e refogue até que fiquem dourados.
3. Se estiver usando as ervilhas e cenoura, adicione-as à frigideira e cozinhe por aproximadamente 5 minutos, até que fiquem macias.
4. Empurre os vegetais para um lado da frigideira e quebre os ovos no outro lado.
5. Mexa os ovos até que estejam cozidos e misture-os aos vegetais.
6. Adicione o arroz cozido à frigideira e misture bem com os vegetais e ovos.
7. Regue com molho de soja e continue mexendo até que o arroz esteja bem aquecido.
8. Tempere com sal a gosto.
9. Sirva quente e aproveite o seu delicioso Arroz Frito com Ovo!

Espero que goste desta receita!