Chef Criativo - Receitas Culinárias

Nome: Bacon Egg Salad Bowl

Nome: Bacon Egg Salad Bowl

Ingredientes:
- 4 fatias de bacon
- 2 ovos
- 200g de carne (de sua preferência, como frango ou carne bovina)
- Salada (como alface, rúcula, agrião, tomate, pepino, cenoura)
- Sal e pimenta a gosto
- Azeite de oliva para refogar

Instruções:

1. Aqueça uma frigideira em fogo médio e adicione o bacon. Frite até ficar crocante. Retire o bacon da frigideira e reserve.

2. Na mesma frigideira, adicione um pouco de azeite de oliva e refogue a carne até dourar por todos os lados. Tempere com sal e pimenta a gosto. Reserve.

3. Enquanto isso, em uma panela separada, ferva água e cozinhe os ovos por cerca de 7 a 8 minutos para obter ovos cozidos de gema mole. Em seguida, resfrie os ovos em água fria e descasque.

4. Em uma tigela grande, coloque a salada. Adicione o bacon crocante, a carne refogada e os ovos cortados ao meio. Tempere com sal e pimenta a gosto.

5. Para finalizar, regue com um fio de azeite de oliva e misture delicadamente para combinar todos os sabores.

6. Sirva a salada em tigelas individuais e aproveite como uma refeição completa e saborosa!

Espero que goste desta receita de Bacon Egg Salad Bowl!