Chef Criativo - Receitas Culinárias

NOME: Batatas Assadas com Limão e Alho

NOME: Batatas Assadas com Limão e Alho

Ingredientes:
- 4 batatas médias
- 1 limão
- 4 dentes de alho
- Azeite de oliva
- Sal a gosto
- Pimenta a gosto

Instruções:
1. Pré-aqueça o forno a 200°C.
2. Lave bem as batatas e corte-as em rodelas grossas.
3. Em uma assadeira, coloque as batatas cortadas.
4. Esprema o suco de limão sobre as batatas.
5. Descasque e amasse os dentes de alho. Espalhe-os sobre as batatas.
6. Regue generosamente com azeite de oliva, salpique sal e pimenta a gosto.
7. Misture as batatas para que fiquem bem temperadas.
8. Leve a assadeira ao forno e asse por aproximadamente 30 a 40 minutos, ou até que as batatas fiquem douradas e macias por dentro.
9. Retire do forno e sirva quente como acompanhamento de uma carne ou como prato principal.