Chef Criativo - Receitas Culinárias

Nome: Bolinhos de Lentilhas com Cogumelos

Nome: Bolinhos de Lentilhas com Cogumelos

Ingredientes:
- 1 xícara de lentilhas cozidas
- 1/2 xícara de farinha de aveia
- 2 ovos
- 1 xícara de cogumelos picados
- Sal a gosto
- Pimenta a gosto

Instruções:
1. Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma.
2. Em uma tigela, misture as lentilhas, a farinha de aveia, os ovos, os cogumelos picados, o sal e a pimenta até obter uma massa homogênea.
3. Divida a massa em pequenas porções e forme bolinhos.
4. Coloque os bolinhos na forma preparada e leve ao forno por 20-25 minutos, ou até que estejam dourados.
5. Retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de servir.
6. Aproveite seus bolinhos de lentilhas com cogumelos!