Nome: Bolo de Pêra Cremoso
Ingredientes:
- 2 pêras descascadas e fatiadas
- 1 lata de leite condensado
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 2 ovos
- 1 colher de sopa de manteiga (opcional)
Modo de preparo:
1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
2. Em uma tigela, misture o leite condensado, os ovos, a farinha de trigo e o fermento. Misture bem, até obter uma massa homogênea.
3. Unte uma forma com manteiga e farinha.
4. Coloque metade da massa na forma, em seguida adicione uma camada de fatias de pêra. Despeje o restante da massa por cima.
5. Leve ao forno por cerca de 40 minutos, ou até que esteja dourado e firme ao toque.
6. Deixe esfriar antes de desenformar.
7. Sirva o bolo de pêra cremoso e aproveite!