Nome da receita: Espaguete com Carne Moída
Ingredientes:
- 200g de macarrão (escolha o tipo de sua preferência)
- 300g de carne moída
- 1 cebola pequena, picada
- 2 dentes de alho, picados
- 1 lata de tomate pelado
- Sal e pimenta a gosto
- Azeite de oliva
Modo de preparo:
1. Cozinhe o macarrão de acordo com as instruções do pacote, escorra e reserve.
2. Em uma panela grande, aqueça o azeite de oliva em fogo médio-alto e adicione a cebola e o alho. Refogue por cerca de 2 minutos, até ficarem dourados e macios.
3. Adicione a carne moída à panela e cozinhe por aproximadamente 5 minutos, até que esteja totalmente cozida e dourada. Tempere com sal e pimenta a gosto.
4. Acrescente o tomate pelado à panela, com o suco da lata. Desmanche os tomates com a ajuda de uma colher, deixando o molho mais encorpado. Deixe cozinhar por mais alguns minutos, para que os sabores se misturem.
5. Adicione o macarrão cozido à panela com a carne moída e o molho, misturando bem para que todos os ingredientes se incorporem. Cozinhe por mais alguns minutos, apenas para aquecer o macarrão.
6. Sirva quente e aproveite o seu espaguete com carne moída!
Dica: Você pode finalizar com queijo parmesão ralado ou ervas frescas, como manjericão, para dar um toque extra de sabor.