Nome da receita: "Omelete Cremoso"
Ingredientes:
- 2 ovos
- 1 colher de sopa de manteiga
- 2 colheres de sopa de leite
- 50g de queijo ralado
- Sal e pimenta a gosto
Instruções:
1. Em uma tigela, bata os ovos com o leite até obter uma mistura homogênea. Tempere com sal e pimenta a gosto.
2. Em uma frigideira antiaderente, derreta a manteiga em fogo médio.
3. Despeje a mistura de ovos na frigideira e espalhe o queijo ralado por cima.
4. Deixe cozinhar por cerca de 2-3 minutos, até que a parte de baixo do omelete esteja firme e dourada.
5. Com o auxílio de uma espátula, dobre o omelete ao meio, formando uma meia-lua.
6. Cozinhe por mais 1-2 minutos, até que o queijo esteja derretido e o omelete esteja cozido.
7. Transfira para um prato e sirva imediatamente.
Espero que goste desta receita de "Omelete Cremoso"!