Chef Criativo - Receitas Culinárias

"NOME: Delícia de linguiça e queijo"

"NOME: Delícia de linguiça e queijo"

Ingredientes:
- 1 cebola
- 4 salchichas
- 100g de queijo (qualquer tipo de queijo que derreta bem)
- 100g de fiambre

Modo de preparo:
1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
2. Pique finamente a cebola e refogue em uma frigideira até dourar.
3. Remova as peles das salchichas e misture a carne em uma tigela com a cebola refogada.
4. Em seguida, divida a mistura em 4 porções e molde cada uma em formato de bolinhas.
5. Em uma panela, cozinhe as bolinhas de salchicha em água fervente por cerca de 5 minutos, ou até que estejam cozidas.
6. Retire as bolinhas de salchicha da água e seque-as bem.
7. Corte o queijo e o fiambre em cubinhos.
8. Faça uma pequena abertura em cada bolinha de salchicha e recheie com os cubinhos de queijo e fiambre.
9. Feche bem as bolinhas de salchicha, garantindo que o recheio fique bem dentro.
10. Em uma assadeira untada, coloque as bolinhas de salchicha recheadas e leve ao forno pré-aquecido por cerca de 15-20 minutos, ou até que estejam douradas e o queijo derretido.
11. Retire do forno e sirva quente.

Desfrute desta delícia de linguiça, queijo e fiambre!