Chef Criativo - Receitas Culinárias

Nome: Espaguete à Carbonara de Tomate

Nome: Espaguete à Carbonara de Tomate

Ingredientes:
- 200g de espaguete
- 2 ovos
- 2 tomates maduros
- 1 cebola

Instruções:
1. Cozinhe o espaguete conforme as instruções da embalagem.
2. Enquanto o espaguete cozinha, em uma frigideira, refogue a cebola picada até dourar.
3. Adicione os tomates picados à cebola e cozinhe até eles amolecerem.
4. Em uma tigela, bata os ovos e reserve.
5. Assim que o espaguete estiver cozido, escorra a água e adicione-o à frigideira com os tomates e cebola.
6. Desligue o fogo e, com o espaguete ainda quente, adicione os ovos batidos. Misture bem para que os ovos cozinhem no calor do macarrão.
7. Tempere com sal e pimenta a gosto.
8. Sirva o espaguete à carbonara de tomate quente e aproveite.