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Chef Criativo - Receitas Culinárias

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Nome: Espaguete com Bacon e Azeite

Nome: Espaguete com Bacon e Azeite

Ingredientes:
- 200g de espaguete
- 150g de bacon cortado em cubos
- 2 colheres de sopa de azeite
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- Queijo parmesão ralado (opcional)

Modo de preparo:
1. Em uma panela grande, ferva água com sal e cozinhe o espaguete de acordo com as instruções da embalagem. Escorra e reserve.
2. Enquanto o espaguete cozinha, aqueça o azeite em uma frigideira em fogo médio.
3. Adicione o bacon cortado em cubos à frigideira e frite por 5-7 minutos, ou até ficar dourado e crocante. Utilize uma colher com furinhos para retirar o excesso de gordura.
4. Acrescente o espaguete cozido à frigideira com o bacon e misture bem para que o macarrão fique envolvido no azeite e no sabor do bacon.
5. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
6. Sirva quente e, se desejar, polvilhe queijo parmesão ralado por cima.

Esta receita simples, mas saborosa, combina bem o sabor defumado do bacon com o azeite, criando um prato reconfortante de espaguete.