Nome: Espaguete de Atum com Molho de Tomate e Cebola
Ingredientes:
- 200g de espaguete
- 1 lata de atum em conserva, escorrido
- 1 xícara de molho de tomate
- 1 cebola média, cortada em fatias finas
- Azeite de oliva
- Sal e pimenta a gosto
Instruções:
1. Em uma panela grande, ferva água com sal e cozinhe o espaguete de acordo com as instruções da embalagem até ficar "al dente". Escorra e reserve.
2. Em uma frigideira, aqueça um pouco de azeite e adicione as fatias de cebola. Refogue em fogo médio até que as cebolas fiquem douradas e macias.
3. Adicione o atum escorrido à frigideira com as cebolas e misture bem.
4. Em seguida, adicione o molho de tomate à frigideira e misture até que todos os ingredientes estejam bem incorporados. Tempere com sal e pimenta a gosto.
5. Cozinhe o molho de tomate com o atum e cebola por cerca de 5 minutos, em fogo baixo, para aquecê-lo completamente.
6. Adicione a massa cozida à frigideira com o molho de atum, cebola e tomate. Misture bem para que a massa fique bem envolvida no molho.
7. Sirva o espaguete de atum com molho de tomate e cebola imediatamente. Você pode finalizar com um fio de azeite e servir com queijo parmesão ralado, se desejar.
Aproveite sua refeição!