Chef Criativo - Receitas Culinárias

NOME: Feijão com Cenoura Refogados

NOME: Feijão com Cenoura Refogados

Ingredientes:
- 1 xícara de feijão cozido
- 2 cenouras médias cortadas em cubos pequenos
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- 2 dentes de alho picados
- Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo:
1. Em uma panela, aqueça o azeite de oliva em fogo médio.
2. Adicione o alho picado e refogue por cerca de 1 minuto, até ficar levemente dourado.
3. Acrescente a cenoura em cubos e cozinhe por aproximadamente 5 minutos, mexendo ocasionalmente, até que fiquem macias.
4. Adicione o feijão cozido à panela e misture bem.
5. Tempere com sal e pimenta a gosto.
6. Cozinhe por mais alguns minutos, para que o feijão aqueça completamente.
7. Sirva quente como acompanhamento ou como prato principal, acompanhado de arroz, se desejar.

Esta receita simples de Feijão com Cenoura Refogados é saudável, saborosa e uma ótima opção para aproveitar os ingredientes disponíveis. Aproveite!