Chef Criativo - Receitas Culinárias

NOME: Frango gratinado com arroz de tomate

NOME: Frango gratinado com arroz de tomate
Ingredientes:
- 2 xícaras de arroz
- 4 filés de frango
- 2 tomates médios, cortados em cubos
- 1 xícara de queijo ralado
- Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo:
1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
2. Cozinhe o arroz de acordo com as instruções da embalagem.
3. Em uma frigideira, grelhe os filés de frango até ficarem dourados e completamente cozidos por dentro. Tempere com sal e pimenta a gosto.
4. Em uma panela, refogue os cubos de tomate até ficarem macios.
5. Em um refratário, coloque uma camada de arroz cozido. Em seguida, disponha os filés de frango grelhados sobre o arroz.
6. Cubra os filés com o tomate refogado e polvilhe o queijo ralado por cima.
7. Leve ao forno por cerca de 10 minutos, ou até o queijo gratinar e ficar levemente dourado.
8. Retire do forno e sirva quente.

Espero que goste da receita!