Nome: Frango Recheado com Batata, Tomate e Bacon
Ingredientes:
- 4 filés de frango
- 2 batatas médias
- 2 tomates médios
- 4 fatias de bacon
- Sal e pimenta a gosto
- Azeite de oliva para regar
Instruções:
1. Preaqueça o forno a 200°C.
2. Corte as batatas em cubos pequenos e os tomates em rodelas. Reserve.
3. Tempere os filés de frango com sal e pimenta a gosto.
4. Coloque uma fatia de bacon em cima de cada filé de frango.
5. Em cada filé, coloque uma porção dos cubos de batata e algumas rodelas de tomate.
6. Enrole os filés de frango, prendendo-os com palitos de dente.
7. Transfira os filés para uma assadeira untada com azeite de oliva.
8. Regue os filés com um fio de azeite de oliva.
9. Leve ao forno por aproximadamente 30 minutos, ou até que os filés estejam cozidos e o bacon esteja dourado.
10. Retire os palitos de dente antes de servir.
11. Sirva o frango recheado com batata, tomate e bacon acompanhado de uma salada de sua preferência.
Aproveite sua refeição!