Nome: Mac and Cheese Caseiro
Ingredientes:
- 500g de macarrão
- 4 xícaras de leite
- 2 colheres de sopa de sal
- 2 xícaras de queijo cheddar ralado
Instruções:
1. Em uma panela grande, ferva água com sal e cozinhe o macarrão conforme as instruções da embalagem. Escorra e reserve.
2. Em outra panela, aqueça o leite em fogo médio até ficar quente, mas não deixe ferver.
3. Adicione o sal e mexa bem.
4. Aos poucos, adicione o queijo cheddar ralado, mexendo constantemente até derreter e obter um molho cremoso.
5. Despeje o molho de queijo sobre o macarrão cozido e misture bem até que todos os fios estejam cobertos.
6. Sirva quente e aproveite o delicioso Mac and Cheese caseiro!
Observação: Você pode adicionar outros ingredientes de sua preferência, como bacon crocante, ervilhas ou até mesmo legumes salteados, para tornar esta receita ainda mais saborosa!
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