Chef Criativo - Receitas Culinárias

Nome: Macarrão Caprese de Tomate e Queijo

Nome: Macarrão Caprese de Tomate e Queijo

Ingredientes:
- 200g de macarrão de sua preferência
- 2 tomates grandes
- 2 dentes de alho picados
- 100g de queijo mussarela cortado em cubos
- Azeite de oliva
- Sal e pimenta a gosto
- Folhas de manjericão fresco para decorar

Modo de preparo:
1. Em uma panela, cozinhe o macarrão de acordo com as instruções da embalagem. Reserve.
2. Enquanto isso, em uma frigideira, aqueça um pouco de azeite e refogue o alho picado até ficar dourado.
3. Adicione os tomates cortados em cubos e cozinhe por cerca de 5 minutos até amolecerem.
4. Tempere com sal e pimenta a gosto.
5. Adicione o macarrão cozido na frigideira e misture bem para que todos os ingredientes se incorporem.
6. Acrescente os cubos de queijo e misture levemente para que eles derretam levemente.
7. Transfira para um prato de servir, decore com folhas de manjericão fresco e regue com um fio de azeite.
8. Sirva imediatamente e desfrute deste delicioso Macarrão Caprese de Tomate e Queijo!