Chef Criativo - Receitas Culinárias

Nome: Macarrão com carne moída e cenoura

Nome: Macarrão com carne moída e cenoura

Ingredientes:
- 250g de macarrão de sua preferência
- 250g de carne moída
- 1 cenoura média, ralada
- 1 cebola média, picada
- 2 dentes de alho, picados
- 1 lata de molho de tomate
- Sal e pimenta a gosto
- Azeite de oliva

Modo de preparo:
1. Em uma panela grande, ferva água salgada e cozinhe o macarrão de acordo com as instruções da embalagem. Escorra e reserve.
2. Em uma frigideira, aqueça um pouco de azeite de oliva em fogo médio-alto. Adicione a cebola e o alho picados e refogue até que fiquem dourados.
3. Acrescente a carne moída à frigideira e cozinhe até que esteja completamente cozida.
4. Adicione a cenoura ralada e refogue por mais alguns minutos, até que a cenoura esteja macia.
5. Despeje o molho de tomate na frigideira e misture bem. Tempere com sal e pimenta a gosto. Deixe a mistura ferver.
6. Reduza o fogo e cozinhe por cerca de 10 minutos, para que os sabores se desenvolvam.
7. Em uma tigela grande, misture o macarrão cozido com o molho de carne moída e cenoura. Mexa bem para que o molho envolva todo o macarrão.
8. Sirva quente e aproveite sua deliciosa refeição de macarrão com carne moída e cenoura!

Espero que goste da receita!