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Chef Criativo - Receitas Culinárias

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NOME: Macarrão com Molho de Coentro e Alho

NOME: Macarrão com Molho de Coentro e Alho

Ingredientes:
- 200g de macarrão (pode ser de sua preferência)
- 3 colheres de sopa de azeite de oliva
- 4 dentes de alho picados
- 1 maço de coentro picado
- Sal a gosto
- Pimenta a gosto

Instruções:

1. Cozinhe o macarrão conforme as instruções da embalagem, em água fervente com sal. Escorra e reserve.

2. Em uma frigideira grande, aqueça o azeite de oliva em fogo médio. Adicione o alho picado e refogue por cerca de 2 minutos, até ficar dourado e perfumado.

3. Adicione o coentro picado à frigideira e refogue por mais 1 a 2 minutos, mexendo bem para envolver o alho e o coentro com o azeite.

4. Adicione o macarrão cozido à frigideira e misture bem, garantindo que o molho de coentro e alho cubra todos os fios de macarrão.

5. Tempere com sal e pimenta a gosto. Misture novamente para distribuir os temperos.

6. Sirva imediatamente e desfrute do seu Macarrão com Molho de Coentro e Alho delicioso!

Espero que goste dessa receita fácil e saborosa!