Chef Criativo - Receitas Culinárias

Nome: Massa cremosa de atum e camarão

Nome: Massa cremosa de atum e camarão

Ingredientes:
- 200g de massa de sua preferência
- 1 lata de atum em conserva (em água)
- 200g de camarão descascado
- 1 xícara (240ml) de leite
- Sal e pimenta a gosto

Instruções:

1. Cozinhe a massa de acordo com as instruções da embalagem. Escorra e reserve.

2. Em uma frigideira grande, aqueça um pouco de óleo ou azeite em fogo médio. Adicione o camarão e cozinhe por 2-3 minutos, ou até ficar rosado e opaco. Retire o camarão da frigideira e reserve.

3. Na mesma frigideira, adicione o atum em conserva (sem a água) e frite por cerca de 2 minutos, apenas para aquecer.

4. Adicione o leite à frigideira e misture bem. Tempere com sal e pimenta a gosto.

5. Cozinhe em fogo baixo por cerca de 5 minutos, ou até o molho engrossar um pouco.

6. Adicione os camarões reservados à frigideira e misture bem, para que fiquem cobertos pelo molho. Cozinhe por mais 2-3 minutos, apenas para aquecer o camarão.

7. Despeje o molho de atum e camarão sobre a massa cozida reservada. Misture bem para que a massa fique totalmente envolvida pelo molho.

8. Sirva imediatamente e desfrute da massa cremosa de atum e camarão!

Espero que goste da receita!