Chef Criativo - Receitas Culinárias

Nome: Omelete Caprese de Baixa Caloria

Nome: Omelete Caprese de Baixa Caloria

Ingredientes:
- 2 ovos
- 1 tomate médio, cortado em fatias
- 50g de queijo mussarela light, ralado
- Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo:
1. Em uma tigela, bata os ovos até ficarem homogêneos. Tempere com sal e pimenta a gosto.
2. Em uma frigideira antiaderente, aqueça um pouco de óleo em fogo médio.
3. Despeje metade da mistura de ovos na frigideira, espalhando uniformemente.
4. Adicione as fatias de tomate sobre a mistura de ovos.
5. Espalhe metade do queijo mussarela ralado sobre o tomate.
6. Cozinhe até que a parte de baixo do omelete fique dourada e firme.
7. Dobre o omelete ao meio, cobrindo o recheio.
8. Deslize o omelete para um prato e repita o processo para fazer o segundo omelete.
9. Sirva quente e aproveite o sabor leve e delicioso do omelete caprese!

Aproveite a sua refeição!