Chef Criativo - Receitas Culinárias

Nome: Omelete de Chocolate com Bacon

Nome: Omelete de Chocolate com Bacon

Ingredientes:
- 2 ovos
- 50g de chocolate amargo
- 2 fatias de bacon
- 2 colheres de sopa de creme de leite
- Sal e pimenta a gosto

Instruções:
1. Em uma frigideira, frite as fatias de bacon até ficarem crocantes. Reserve.
2. Em uma tigela, quebre os ovos e bata-os bem.
3. Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas, até ficar completamente derretido.
4. Adicione o chocolate derretido à tigela com os ovos batidos e misture bem.
5. Acrescente o creme de leite à mistura e tempere com sal e pimenta a gosto.
6. Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e despeje a mistura de ovos, chocolate e creme de leite.
7. Cozinhe o omelete por cerca de 5 minutos de cada lado, ou até ficar firme.
8. Retire o omelete da frigideira, coloque as fatias de bacon por cima e sirva quente.

Observação: Esta receita combina ingredientes doces e salgados de forma ousada e inesperada. Certifique-se de experimentar antes de decidir se gosta ou não deste prato.