Nome: Omelete de Queijo, Bacon e Alho
Ingredientes:
- 2 ovos
- 50g de queijo ralado
- 50g de bacon cortado em cubos
- 1 dente de alho picado
Modo de preparo:
1. Em uma frigideira antiaderente, frite o bacon em fogo médio até ficar crocante.
2. Retire o bacon da frigideira e reserve em um prato com papel toalha para absorver o excesso de gordura.
3. Na mesma frigideira, adicione o dente de alho picado e refogue por alguns segundos até ficar dourado.
4. Enquanto isso, em uma tigela, bata os ovos até ficarem bem misturados.
5. Adicione o queijo ralado à tigela dos ovos e misture novamente.
6. Despeje essa mistura de ovos e queijo sobre o alho refogado na frigideira.
7. Deixe cozinhar em fogo médio por alguns minutos, até que a omelete comece a firmar nas bordas.
8. Com a ajuda de uma espátula, vire a omelete para cozinhar o outro lado por mais alguns minutos.
9. Uma vez que a omelete esteja cozida e dourada dos dois lados, adicione o bacon crocante por cima.
10. Retire a omelete da frigideira e sirva quente.
Essa é uma receita simples, mas deliciosa, que combina o sabor do queijo, bacon e alho em um omelete saboroso. Aproveite!