**NOME: Pão Caseiro de Azeite e Ovos**
Ingredientes:
- 10 g de fermento biológico fresco
- 500 g de farinha de trigo
- 3 ovos
- 50 ml de azeite
- Água
- Sal
Instruções:
1. Dissolva o fermento biológico fresco em um pouco de água morna.
2. Em uma tigela grande, coloque a farinha de trigo e faça um buraco no centro.
3. Adicione os ovos, o azeite, o fermento dissolvido e uma pitada de sal no centro da farinha.
4. Misture todos os ingredientes até formar uma massa homogênea.
5. Sovar a massa por aproximadamente 10 minutos até que fique lisa e elástica.
6. Cubra a massa e deixe descansar por cerca de 1 hora, até dobrar de volume.
7. Modele o pão conforme desejado, coloque em uma forma untada e deixe descansar por mais 20 minutos.
8. Pré-aqueça o forno a 180°C.
9. Asse o pão por cerca de 30-40 minutos, ou até que esteja dourado e assado por completo.
10. Deixe esfriar um pouco antes de cortar e servir. Aproveite seu Pão Caseiro de Azeite e Ovos!