Chef Criativo - Receitas Culinárias

NOME: Pizzas de Tomate e Bacon com Alho e Queijo

NOME: Pizzas de Tomate e Bacon com Alho e Queijo

Ingredientes:
- 4 tomates médios
- 2 dentes de alho picados
- 200g de queijo (preferencialmente queijo mussarela)
- 200g de bacon cortado em cubos
- Azeite de oliva a gosto
- Sal a gosto
- Orégano a gosto

Modo de preparo:

1. Pré-aqueça o forno a 200°C.

2. Corte os tomates ao meio e retire as sementes. Coloque-os em uma assadeira.

3. Em uma tigela, misture o alho picado com o azeite de oliva. Regue os tomates com essa mistura.

4. Tempere os tomates com sal e orégano a gosto.

5. Distribua o bacon cortado em cubos sobre os tomates.

6. Cubra cada metade de tomate com queijo.

7. Leve ao forno pré-aquecido por cerca de 15 minutos, ou até que o queijo esteja derretido e começando a dourar.

8. Retire do forno e sirva as pizzas de tomate e bacon com alho e queijo ainda quentes.

Essa receita rende 8 porções e pode ser uma ótima opção como entrada ou acompanhamento em um jantar. Espero que goste!