Imagem do Chef Criativo

Chef Criativo - Receitas Culinárias

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Nome: Refogado de Chuchu com Ovo

Nome: Refogado de Chuchu com Ovo

Ingredientes:
- 2 chuchus cortados em cubos
- 2 ovos
- Sal e pimenta a gosto

Instruções:
1. Em uma panela, aqueça um pouco de óleo ou manteiga em fogo médio.
2. Adicione os cubos de chuchu à panela e refogue por cerca de 5 minutos, mexendo ocasionalmente, ou até que fiquem macios.
3. Enquanto isso, em uma tigela pequena, bata os ovos com uma pitada de sal e pimenta.
4. Despeje os ovos batidos sobre o chuchu refogado e mexa delicadamente, permitindo que os ovos cozinhem até atingirem a consistência desejada.
5. Tempere com sal e pimenta adicionais, se necessário.
6. Retire do fogo e sirva quente.

Espero que goste desta receita simples e saborosa!