Chef Criativo - Receitas Culinárias

**NOME: Risoto de Cogumelos com Arroz**

**NOME: Risoto de Cogumelos com Arroz**

Ingredientes:
- 200g de cogumelos fatiados
- 1 xícara de arroz
- 2 xícaras de água
- Sal a gosto
- Pimenta a gosto
- Azeite de oliva

Instruções:
1. Em uma panela, aqueça um pouco de azeite de oliva.
2. Adicione os cogumelos fatiados e refogue até que estejam dourados.
3. Adicione o arroz e refogue por alguns minutos.
4. Adicione a água, o sal e a pimenta. Mexa bem e deixe cozinhar em fogo baixo até que o arroz esteja macio e o líquido tenha sido absorvido.
5. Sirva o risoto de cogumelos com arroz quente e aproveite!