NOME: Salada Cremosa de Batata e Alface
Ingredientes:
- 3 batatas médias
- 1 alface
- 1 cebola média
- 3 colheres de sopa de maionese
Modo de preparo:
1. Cozinhe as batatas em água com sal até ficarem macias. Escorra e deixe esfriar.
2. Enquanto as batatas esfriam, lave e rasgue as folhas de alface em pedaços menores.
3. Descasque e corte a cebola em fatias finas.
4. Em uma tigela grande, adicione as batatas cozidas cortadas em cubos, a alface e a cebola fatiada.
5. Misture suavemente os ingredientes.
6. Adicione a maionese e misture até tudo ficar bem incorporado.
7. Leve à geladeira por pelo menos 30 minutos para esfriar e permitir que os sabores se misturem.
8. Sirva fria como acompanhamento em suas refeições.
Aproveite sua Salada Cremosa de Batata e Alface!
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