Chef Criativo - Receitas Culinárias

NOME: Salada de Arroz Tropical

NOME: Salada de Arroz Tropical

Ingredientes:
- 1 xícara de arroz cozido
- 1 mamão maduro, descascado e cortado em cubos
- 100g de presunto em cubos
- 1/2 cebola roxa pequena, picada
- Suco de 1 limão
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- Sal e pimenta a gosto
- Salsa ou coentro picado (opcional)

Modo de preparo:
1. Em uma tigela, combine o arroz cozido, o mamão, o presunto e a cebola.
2. Em um recipiente separado, misture o suco de limão, o azeite de oliva, o sal e a pimenta.
3. Despeje o molho sobre a salada e misture bem até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
4. Se desejado, adicione salsa ou coentro picado para dar um toque extra de sabor.
5. Deixe a salada de arroz tropical descansar na geladeira por cerca de 30 minutos antes de servir, para que os sabores se misturem.
6. Sirva como acompanhamento leve em um churrasco ou como refeição principal, se preferir.

Esta salada de arroz tropical é refrescante e deliciosa, combinando perfeitamente o sabor doce do mamão com o toque salgado do presunto. É uma ótima opção para os dias mais quentes, além de ser fácil de preparar. Aproveite!