Chef Criativo - Receitas Culinárias

NOME: Salada de Trigo e Atum

NOME: Salada de Trigo e Atum

Ingredientes:
- 1 xícara de trigo cozido
- 1 lata de atum em água, escorrido
- 1/2 xícara de pepino em cubos
- 1/2 xícara de tomate cereja, cortado ao meio
- 1/4 de xícara de cebola roxa picada
- 2 colheres de sopa de azeitonas fatiadas
- Suco de 1 limão
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- Sal e pimenta a gosto
- Folhas de alface (opcional)

Modo de preparo:
1. Em uma tigela grande, misture o trigo cozido, o atum, o pepino, o tomate cereja, a cebola roxa e as azeitonas.
2. Em uma tigelinha à parte, misture o suco de limão, o azeite de oliva, o sal e a pimenta.
3. Despeje o molho sobre a salada e misture bem para incorporar todos os ingredientes.
4. Se desejar, sirva sobre folhas de alface para uma apresentação mais bonita.
5. Leve a salada à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir, para os sabores se misturarem.
6. Sirva gelada e desfrute!

A salada de trigo e atum é uma opção saudável e rápida que pode ser servida como entrada ou até mesmo como prato principal leve. Aproveite!