Chef Criativo - Receitas Culinárias

NOME: Sobremesa de Pêssego com Mel e Leite Condensado Cozido

NOME: Sobremesa de Pêssego com Mel e Leite Condensado Cozido

Ingredientes:
- 4 pêssegos maduros
- 2 colheres de sopa de mel
- 1 lata de leite condensado cozido

Modo de Preparo:
1. Lave os pêssegos e corte-os ao meio, removendo o caroço.
2. Em uma panela pequena, aqueça o mel em fogo baixo até ficar líquido.
3. Pincele o mel sobre a parte cortada dos pêssegos.
4. Em uma frigideira antiaderente, aqueça os pêssegos em fogo médio por cerca de 2 minutos de cada lado, até que fiquem levemente caramelizados.
5. Retire os pêssegos da frigideira e coloque-os em uma travessa para servir.
6. Espalhe o leite condensado cozido por cima dos pêssegos caramelizados.
7. Sirva a sobremesa de pêssego com mel e leite condensado cozido imediatamente.

Esta sobremesa é uma combinação deliciosa entre o frescor dos pêssegos, a doçura do mel e a cremosidade do leite condensado cozido. Aproveite!