Chef Criativo - Receitas Culinárias

**NOME: Sopa de Abóbora com Limão e Cebola**

**NOME: Sopa de Abóbora com Limão e Cebola**

Ingredientes:
- 500g de abóbora, cortada em cubos
- 1 cebola média, picada
- Suco de 1 limão
- 1 litro de água
- Sal e pimenta a gosto
- Azeite de oliva

Instruções:
1. Em uma panela, refogue a cebola em um fio de azeite até que fique transparente.
2. Adicione os cubos de abóbora, o suco de limão e a água.
3. Deixe cozinhar em fogo médio por cerca de 20 minutos, ou até que a abóbora esteja macia.
4. Tempere com sal e pimenta a gosto.
5. Com a ajuda de um mixer de mão, bata a sopa até obter uma consistência cremosa.
6. Sirva quente, regando com um fio de azeite antes de servir. Aproveite!