Chef Criativo - Receitas Culinárias

Nome: Tomate Recheado com Queijo, Alho e Fiambre

Nome: Tomate Recheado com Queijo, Alho e Fiambre

Ingredientes:
- 4 tomates grandes
- 2 dentes de alho picados
- 100g de queijo (pode ser mozarela, cheddar ou queijo de sua preferência)
- 100g de fiambre em cubos
- Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo:
1. Preaqueça o forno a 180°C.
2. Corte a parte superior dos tomates e, com o auxílio de uma colher, retire as sementes e a polpa central. Reserve as cascas dos tomates.
3. Em uma tigela, misture o alho picado, o queijo e o fiambre em cubos. Tempere com sal e pimenta a gosto.
4. Preencha as cascas dos tomates com a mistura de queijo, alho e fiambre.
5. Coloque os tomates recheados em uma assadeira e leve ao forno por aproximadamente 15-20 minutos, ou até que o queijo esteja derretido e borbulhante.
6. Retire do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de servir.

Essa receita é ótima como um acompanhamento ou até mesmo como uma refeição leve. Fica uma combinação deliciosa e suculenta dos sabores do tomate, alho, queijo e fiambre. Aproveite!