Chef Criativo - Receitas Culinárias

Nome: Tomate Recheado com Queijo e Bacon

Nome: Tomate Recheado com Queijo e Bacon

Ingredientes:
- 4 tomates médios
- 2 dentes de alho picados
- 100g de queijo picado em cubos
- 4 fatias de bacon, cortadas em pedaços pequenos
- Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo:
1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
2. Corte a parte superior dos tomates e retire as sementes com cuidado.
3. Em uma frigideira, aqueça um pouco de óleo em fogo médio e adicione o alho picado. Refogue por cerca de 1 minuto, até que fique levemente dourado.
4. Adicione o bacon à frigideira e cozinhe até que fique crocante.
5. Retire a frigideira do fogo e adicione o queijo picado. Misture bem até que o queijo derreta e todos os ingredientes estejam bem incorporados.
6. Tempere com sal e pimenta a gosto.
7. Recheie os tomates com a mistura de queijo, alho e bacon. Coloque-os em uma assadeira.
8. Asse os tomates no forno pré-aquecido por cerca de 15-20 minutos, ou até que o queijo esteja dourado e borbulhante.
9. Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.

Esta receita de Tomate Recheado com Queijo e Bacon é perfeita como entrada ou acompanhamento em uma refeição. A combinação dos sabores intensos do bacon e do queijo derretido com o frescor do tomate resulta em um prato delicioso. Aproveite!