Chef Criativo - Receitas Culinárias

Nome: Torta de Milharina com Queijo e Ovo

Nome: Torta de Milharina com Queijo e Ovo

Ingredientes:
- 2 ovos
- 1 xícara de milharina
- 1 xícara de queijo ralado
- 1/2 xícara de leite
- 1 colher de sopa de manteiga
- Sal a gosto

Modo de preparo:
1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
2. Em uma tigela, misture a milharina, o queijo ralado e uma pitada de sal.
3. Adicione os ovos e o leite à mistura e mexa bem até obter uma massa homogênea.
4. Derreta a manteiga em uma frigideira em fogo médio.
5. Despeje a massa na frigideira e espalhe-a uniformemente.
6. Cozinhe a torta em fogo médio por cerca de 5 minutos, virando cuidadosamente quando estiver dourada embaixo.
7. Transfira a torta para um prato refratário e leve ao forno por mais 15 minutos, ou até que esteja dourada por cima.
8. Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva.

Observação: Esta receita pode ser servida como acompanhamento ou como prato principal, acompanhada de uma salada verde, por exemplo. Fique à vontade para adicionar outros ingredientes de sua preferência, como legumes picados ou ervas aromáticas.