Chef Criativo - Receitas Culinárias

NOME: Tortinhas de Salgado

NOME: Tortinhas de Salgado

Ingredientes:
- 3 ovos
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 6 salsichas
- Sal e pimenta a gosto
- Óleo para fritar

Instruções:

1. Em uma tigela grande, bata os ovos até ficarem bem misturados. Adicione a farinha de trigo e misture até formar uma massa homogênea.

2. Em uma frigideira, aqueça o óleo em fogo médio. Enquanto isso, corte as salsichas em pedaços pequenos.

3. Misture os pedaços de salsicha na massa e tempere com sal e pimenta a gosto.

4. Com o auxílio de uma colher, pegue porções da massa e coloque-as delicadamente no óleo quente. Frite até que as tortinhas fiquem douradas dos dois lados.

5. Retire as tortinhas do óleo e coloque-as em papel toalha para remover o excesso de óleo.

6. Sirva as tortinhas de salgado quentes como um petisco ou acompanhamento. Você pode aproveitar com ketchup ou mostarda.

Essa receita lhe dará deliciosas tortinhas de salgado, perfeitas para compartilhar com amigos e família em qualquer ocasião. Aproveite!